Une rivalité d'imagination et de charme pour accueillir le passant. Une richesse incomparable de produits, la gamme est variée et va de l'objet utilitaire, dépouillé mais beau, à l'objet d'ornement richement décoré. Cages à oiseaux, ustensiles en cuivre, bois sculpté, maroquinerie, céramique, poterie, broderie, bijouterie or et argent. Tissé, noué, le tapis tunisien est beau, celui de Kairouan est de renommée mondiale.